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青岛冷链物流你赚钱了吗?

时间:2017-01-06 来源:未知 浏览次数:

  欧美与日本的社会经济发展,都有50多年以上甚至上百年了,从过去到现在都还在发生食品安全事件,冷库也不时发生危险,当然惨烈的价格与服务竞争,也在随时发生中,企业优胜劣败,经过了这麽久的时间,产业生态也大都底定,企业大者恒大,小企业就往更细分化更专业的领域发展了。

  

青岛冷链物流你赚钱了吗?

  物流,是属于资本财型投资的产业,必须靠土地、仓库建物,以庞大的资本投资,投入这个回收期长、利润低下的行业,但是它的优点是收入稳定与土地的未来增值空间。

  欧美冷链物流产业如美冷、普菲斯亿达、太古等;日本冷链物流产业如三菱、三井、五十岚、日冷等;台湾冷链物流产业如全日、嘉里大荣、统昶、裕国等,都是自行购买土地、自行兴建、自行运营的青岛冷链物流业者,大都以进出口食品及城市物流为主。从事进出口贸易的冷链业者,是靠著贸易买卖及进出口货物量调节仓库容积,以取得利润。企业内物流为主的冷链物流业者,是以企业内的流通量来控制库容,物流利益低下但平稳。第三方物流业者则是必须靠高服务品质,加上低价格来获取服务收入,第三方物流产业风险最高,竞争最剧。

  近年来,随著食品安全事件频频发生,加上流通产业竞争激烈利润微薄,青岛冷链物流产业也在悄悄产生变化。

  台湾冷链物流产业中,具有全岛整合物流能力的、具有高效率的、具有安全性的第三方物流,成为赢家,其中以全日物流为代表,全省原有四座冷链物流中心,这两年又全新兴建了三座现代化物流中心,引进了环保节能的二次冷媒製冷系统,导入了AS/RS自动仓库系统,落实了人力资源的完整教育训练系统,让每一位员工都能独当一面,领导团队完成品质管理,其中,更积极的协助客户开发新通路,成为客户的流通物流伙伴,涵盖可全省仓储配送。在流通业方面,以统昶行销为代表,2013年代表服务业,取得国家品质奖最高荣誉,全企业已落实人人都有品质观,处处落实品质管理,近年来,因应7-11便利店的生鲜化,新建了将近十座鲜食与低温物流中心,将物流管理升级到供应链管理,整合供应商,以统一的容器规格到场取货,做到一贯化流通,一贯化清洗,供应链资讯方面也做到即时的管理。物流中心内则以拆零拣选设备为主,搭配电动移动式货架,高效快速,零差错率,让拥有5000店的7-11无后顾之忧。另外,最要肯定的是,食材流通业的瀚朝物流公司,成立短短八年,营收已达新台币数亿元,高级餐厅与五星级酒店客户已将近百家。与农民契作,要求无农药种植,重金购买食材检测设备,每一次採摘都先经过检验,通过后,才允许採摘,採摘完毕后,在农地就先经过一次筛选,并做好“田间热”的处理,以自有冷藏车送进位于新北市中和区的生鲜处理中心,经过生鲜洗选机器(全新购置数百万元台币最先进洗选机)的清洁,再经过截切(客户要求的形状或尺寸),拣选后送到客户餐厅。青岛冷链物流服务,不是只有仓租、进出作业、拣货、流通加工与配送而已,台湾冷链企业,已跨入更深层次的客户伙伴关系,整合与创新价值提供,这就是台湾的创新商业模式,这也是台湾物流服务业的新价值。

  在中国大陆,目前正处于竞争激烈的浑吨时期,劣币驱逐良币阶段,这是因为“人治社会”的影响,处处讲人情,谈利益,争取客户,是靠人的关系与低价格。优秀的青岛冷链物流服务,讲品质,往往成本较高,传统冷链物流业者,就以低价格竞争,不论品质,有人情就能通过,造成优秀冷链业者心灰意冷。随著食品安全事故的一再发生,国家更严谨了,企业更小心了,相信随著时间的改变,消费者食安意识更健全时,优秀的冷链业者将迎来春天。虽是如此,但我们也看到许多冷链业者的努力,如:河南鲜易供应链,以全国13处大型冷链物流园区,提供客户代採购、代贸易、代物流与代理金融的整合性服务,协助批发商取得融资,为客户保管拣货与配送到全国。武汉良中行供应链,协助食材供应商,将食材销售给全国各大餐厅,协助客户从事代理销售、代理物流配送与代理收款等业务。天津东疆大洋冻品,以进口保税、检验检疫及报关与通路整合,三加一服务为主要诉求,协助客户从进口到销售的一条龙服务,创造了服务价值。

  对照了两岸冷链物流业的创新价值,可得出一个共同的结论:找出客户需求,创造新价值,青岛冷链物流就能赚钱。


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